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洋酒の種類とは?

ウヰスキーやブランデーの違いが分からないとよく聞きます。
洋酒とは、東洋以外が発祥の地であるお酒の事をおもにさします。
まず、醸造酒と蒸留酒について説明致しますね!
◎醸造酒とは、主原料をアルコール発酵させてできたお酒です。
いわゆる。普通のお酒の事で、アルコール度数は、15%以下と低めです。
◎蒸留酒とは、醸造酒を蒸留したお酒です。
蒸留とはお酒を、火入れし、水分を飛ばすことを言います。
アルコール度数は、約40%以上と高めです。
スピリッツとも言われます。
スピリッツとは、比較的透明な色をした、蒸留酒を指すことが多いです。

※洋酒は、香が良く、味わい深く、沢山の方に幸せをもたらしてくれます。
洋酒の説明をしたいと思います。

ウイスキー

大麦を主原料とした蒸留酒です。
発祥は、アイルランド 又はスコットランドです。
大麦が主原料の為 繊細な香りに包まれ麦の甘みがもたらす絶妙な味わい。
香・味わい・余韻とバランスのとれた。蒸留酒です。

ブランデー

洋酒 ブランデーは、白ブドウを原料とした蒸留酒です。
発祥は、スペイン。
その後、フランスで主に生産されるようになった、洋酒です。
その味わいは非常にエレガンス。
グラスに注いだときから、ブドウの華やかな、香りがひろがり、洋酒の人気を高めています。

お飲みにならないで、眠っている洋酒は、是非ベンテンへお売りください!
秋田から、千葉迄!近隣のベンテンで、皆様のお越しをお待ち申し上げます!

洋酒の種類とは?

洋酒は、ウイスキー・ブランデーの他【ラム】サトウキビを主原料とした、蒸留酒もあります。
発祥は、西インド諸島ですが、ブラジルなどでも多く作られています。
洋酒として、香りはそれ程迄ではありませんが、とにかく甘い洋酒です。
その甘さは、体に活力と明日への希望を持たせてくれます。独特な臭みの有りますが、洋酒 ラム好きな方は多く、元気になれる洋酒です。

洋酒

【ラム】大麦やライ麦、ジャガイモ などを主原料とし、最後に杜松の実(ねずの実)や柑橘類の香りを加えた透明の蒸留酒です。
発祥は、イタリアですが、オランダやイギリス(ロンドン)で多く作られています。
まず、香りが大変フレッシュです。
飲み口もスッキリしています。
ネズの実や柑橘類を加えることにより、蒸留類を加えることにより、ただの蒸留酒が、非常に爽やかな蒸留酒に変身します。
冷凍したものを、そのまま飲むのも美味しいですよ!

しかし、洋酒を飲まない方も増えています。
頂いたけど、飲まないので、とお持ちになる方が増えています。
眠らせてある、洋酒は、ベンテンへ お売りください!
ベンテンでは、全国に7店舗お店が有ります。
秋田から千葉まで、お近くのベンテンで、皆様のお越しをお待ちいたしております。

洋酒の種類とは?

洋酒【テキーラ】

竜舌欄(リュウゼツラン)を、主原料とした蒸留酒です。
発祥はメキシコです。
料舌欄はサボテンと間違われる事が多いですが、又別の植物です。
その味わいには独特の青臭さが有る、洋酒です。
テキーラ独特の香はクセが有りますが、一度はまると中々抜け出せない洋酒です。
奥の深い面白味のある洋酒と言えます。
ライムや塩を舐めながら飲むと、味がまろやかになり美味しいですよ!

洋酒【ウォッカ】

大麦、小麦、ライ麦、ジャガイモ等、様々な穀物を原料とした、蒸留酒です。
果物やミルクなどを原料としたものもある洋酒です。
ミルクなんて、おもしろいですね!
発祥は、ポーランド、又は、ロシアです。
洋酒 ウオッカの最大の特徴は、味が無い洋酒です。他の蒸留酒は良い味わいにする為に、熟成年数を長くしたり、使用する樽を考えたりするのですが、ウオッカはそれをしない洋酒です。
何故かと言うと、味の無いウオッカこそが最高の味のウオッカだからなんですね!
洋酒ウオッカは、アルコール度数90%以上の物をイメージしがちですが、そういった物はごく一部なんですよ、アルコール度数は、40~50の物が多いです。
昔、サイドボードに飾っていた洋酒、片づけしたら、出て来た洋酒など有りましたら、ベンテンへお持ちください!
ベンテンでは、全国7店舗お店が有ります。
秋田から千葉迄、お近くのベンテンまで、お越しください。
お待ち致しております。

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